von Martin Gotsmann | März 1, 2022 | Europa, Portugal, Porto, Spezialitäten Porto
Bacalhao Navi PortoPorto Sehenswürdigkeiten Porto Spezialitäten Porto Restaurants Porto Portugal An Bacalhao führt in Porto kein Weg vorbei. Der Kabeljau (Dorsch) wird in ganz Portugal gegessen. Er wird meistens als Stockfisch getrocknet und mit Salz eingerieben. Man...
von Martin Gotsmann | März 1, 2022 | Europa, Portugal, Porto, Spezialitäten Porto
Francesinha Text und Fotos © Martin Gotsmann Navigation PortoPorto Sehenswürdigkeiten Porto Spezialitäten Porto Restaurants Porto Portugal Francesinha ist eine lokale Spezialität von Porto. Die „kleine Französin“ sieht etwas seltsam aus, schmeckt aber...
von Martin Gotsmann | Feb. 28, 2022 | Europa, Portugal, Porto, Spezialitäten Porto
Portwein Text und Fotos © Martin Gotsmann Navigation PortoPorto Sehenswürdigkeiten Porto Spezialitäten Porto Restaurants Porto Portugal Weinkeller in Gaia Die Trauben für den Portwein werden im Douro-Tal, etwa 100 km östlich von Porto angebaut. Es gibt roten und...
von Martin Gotsmann | Okt. 27, 2021 | Europa, Portugal, Porto, Spezialitäten Porto
Spezialitäten Porto DirekteinstiegPorto Sehenswürdigkeiten Porto Spezialitäten Porto Restaurants Porto Portugal Kulinarische Spezialitäten aus Porto. Portwein weiter Francesinha weiter Bacalhao weiter Queljo Serra da Estrela Aus dem höchsten...
