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Tsukiji Markt

 Text und Fotos © Martin Gotsmann

Wer sehen will was es alles für Meerestiere in den japanischen Gewässern gibt und selbst gerne Fisch isst sollte sich den Besuch des Fischmarkts Tsukiji nicht entgehen lassen. Der große Fischmarkt von Tokyo ist an den Stadtrand gezogen aber der Tsukiji Markt mit vielen kleinen Verkaufsständen blieb erhalten. Hier findet man unzählige Sushi Restaurants aber auch andere eher skurrile Spezialitäten werden auf dem Markt angeboten. Der Tsukiji Markt besteht aus mehreren Verkaufsstraßen die einen größeren Häuserblock unterteilen. Der Markt ist hauptsächlich für Touristen aber wenn man selbst einer ist, ist das ja Okay. Es gibt viel zu sehen und zu probieren, man sollte nicht mit vollem Magen herkommen.

Tsukiji Market Tokyo Instagram Spot

Japanische Lebensmittel

Auf dem Tsukiji Markt kann man auch ganz normale japanische Lebensmittel kaufen. Es gibt nicht nur Fisch und Fleisch, sondern auch Gemüse in allen Farben und Formen. Hier kann zum Beispiel den Rettich kaufen, aus dem Wasabi gemacht wird.

4-chōme-12 Tsukiji, Chuo City, Tokyo

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Street Food Tokyo Japan

Street Food

Auf dem Tsukiji Markt kann man viel probieren. Es ist nicht immer billig aber immer originell. So ganz genau weiß man nicht, was man da in die Hand gedrückt bekommt aber es war immer sehr lecker. Das auf dem Foto waren flammbierte Muscheln mit irgendwas vom Seeigel? Wer nicht so experimentell unterwegs ist, bekommt auch Sushi und Sashimi.

Tsukiji Markt in Tokio
Street Food Ueno Park Tokyo

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