Francesinha

Francesinha ist eine lokale Spezialität von Porto. Die “kleine Französin” sieht etwas seltsam aus, schmeckt aber überraschend gut. Das Nationalgericht von Porto sollte jeder probieren, der nicht auf seine Figur achten muss. Unter dem zerlaufenen Käse befinden sich zwei Scheiben Toastbrot und dicke Fleischstücke. Das Ganze wird mit einer pikanten Soße übergossen. Francesinha ist sehr deftig aber auch echt lecker.